本篇文章给大家谈谈酸菜炖肉家常做法 ,酸菜酸菜以及酸菜炖肉家常做法窍门对应的炖肉炖肉知识点 ,文章可能有点长 ,家常家常但是做法做法希望大家可以阅读完 ,增长自己的窍门知识 ,最重要的酸菜酸菜是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的炖肉炖肉问题,不要忘了收藏本站喔。家常家常
本文目录
食材
酸菜500克,五花肉400克 ,窍门土豆250个,酸菜酸菜炖肉料包一包,炖肉炖肉盐适量
酸菜大肉的家常家常做法
1 、五花肉切厚肉片,做法做法土豆切块
?窍门2、酸菜清洗干净
3、准备一个锅 ,烧半锅水,同时架个炒锅 ,放油把酸菜丝炒一下,稍微炒一下就行 ,倒进正在加热的水里,水开后,把五花肉片放进酸菜上,把炖肉料包放进去,小火炖
?4 、根据肉的情况掌握炖煮时间 ,肉炖的差不多了 ,可以加土豆 ,加盐
?5、出锅后还可以放点白胡椒粉
牛肉350克.酸菜250克 ,白萝卜姜片适量浓汤1000克 。盐.味精.料酒鸡粉适量。
牛肉切片.酸菜切段萝卜.彩椒切片 ,牛肉加加料酒.鸡粉.盐.味精抓匀淋上淀粉腌10分钟 ,炒锅热油加姜片.酸菜萝卜.调料.少许水炒匀,倒入浓汤倒入牛肉大火煮30分钟完全熟透关火装盆即可 。
原料 :酸菜(100g),五花肉(250g),生姜适量 ,料酒1勺 ,干辣椒8个,香葱适量
方法/步骤
1 、准备一块五花肉 ,锅中放入适量水 ,并加入1勺料酒,将洗净的五花肉放入,烧开后 ,转中小火5分钟左右 。
2 、把煮好的五花肉捞出 ,再次洗净后切成薄薄的小片,另外,把酸菜也洗净后切小段。
3、准备好生姜片 、干辣椒和香葱 。
4、锅中放入适量油,油温热时,放入生姜片、干辣椒和切成小段的酸菜翻炒 。
5 、倒入煮五花肉的汤 。
6 、煮开后倒入小炖锅中 。
7 、煮开后放入切成薄片的五花肉。
8、再次煮开后转中小火10分钟左右 ,关火,撒上适量葱花就可以上桌了
酸菜炖肉家常做法和酸菜炖肉家常做法窍门的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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