各位老铁们 ,酸辣酸辣视频大家好,肚丝肚丝今天由我来为大家分享酸辣肚丝汤的汤的汤家常做法,以及酸辣肚丝汤的家常家常家常做法视频的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助。做法做法如果可以帮助到大家 ,酸辣酸辣视频还望关注收藏下本站 ,肚丝肚丝您的汤的汤支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,家常家常下面我们开始吧 !做法做法
本文目录
用料:
肚丝50g ,木耳5朵 ,肚丝肚丝香菇5个 ,汤的汤葱丝少量 ,家常家常姜末少量,做法做法鸡精可不放,淀粉少量,香菜少量,白胡椒适量 ,生抽适量 ,陈醋适量,盐适量 ,糖少许克
酸辣肚丝汤的做法步骤:
步骤1
准备好熟肚丝
步骤2
肚丝切成条,木耳切几下,香菇切四片,葱切成细丝 ,姜切成末
步骤3
水开下入肚丝,煮10到15分钟 ,,再放入香菇,木耳 ,葱丝,姜末,盐 ,白胡椒煮10分钟
步骤4
食材都煮熟了,开始调味 :倒入少许生抽,陈醋 ,白糖少许,鸡精少许。
步骤5
最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可
步骤6
酸酸的,白胡椒的辣味 ,最后撒上香菜即可
1 、猪肚300克、油适量 、盐8克 、味精5克、蒜两瓣 、姜少许、八角少许、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许、炼乳5克。
2 、锅内加油 ,放入蒜片 、干辣椒炒香 ,然后加入青花椒和花椒 ,等辣椒变色后 ,加入香醋,再加水和姜丝。
3、大火煮汤五分钟 ,捞出汤里料头,加盐 ,鸡精 、醋 、酱油、胡椒粉、糖调味。4、汤内加入肚丝,笋丝 ,金针菇炖煮。汤盆内加入鸡汁 ,香油,葱丝,汤煮好以后勾薄芡 ,然后倒入汤盆内 。
食谱配料主料:猪肚500克香菜20克调料:香油10克盐3克酱油5克胡椒粉3克大葱2克姜2克蒜1颗食物做法1.将猪肚煮熟并切成丝,放开水内氽一下捞出 。
2.将香菜 、葱洗净,均切成末 ,蒜剁碎 。
3.汤中加盐,鲜酱油 ,胡椒粉,葱末与蒜 ,肚丝烧开 ,撒入香菜淋入香油即可 。
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